كتب flank steak fajita
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تورتيلا بدجاج الفاهيتا
# طريقة دجاج الفاهيتا
# طريقة الفاهيتا بالدجاج
# القيمة الغذائية لدجاج الفاهيتا
# معكرونة الفاهيتا
# طرق عمل معكرونة الفاهيتا
# إعداد فوتوتشيني الفاهيتا بالروبيان
# حشوة دجاج الفاهيتا
# طريقة عمل ساندويش الفاهيتا
# ساندويشات الفاهيتا
# إعداد ساندويش الفاهيتا
# لفائف الفاهيتا
# مكونات بهارات الفاهيتا
# خليط الفاهيتا
# خلطة بهارات الفاهيتا
# طريقة تحضير الفاهيتا اللبنانية
# سمبوسك الفاهيتا
# سمبوسة الفاهيتا
# طريقة عمل دجاج الفاهيتا
# طبق الفاهيتا باللحمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فلانك ستيك فاهيتا (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- حبّتان من الأفوكادو الناضج.
- نصف حبّة من الطماطم المفروم.
- نصف بصلة من البصل الأحمر المفروم.
- قطعتان من فلانك ستيك متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المُجفّفة الصحيحة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الكمّون الصحيح.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب من جبنة الشيدر المفرومة.
- كوب من الكريمة الحامضة.
- ست شرائح من خبز التورتيلا.
- نصف كوب من شرائح فلفل الهالبينو المُخلّل.
صلصة البيكا ديجايو
- حبّتان من الطماطم المُقطّعة إلى مكعبات.
- أربع ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- رشّة من الملح.
جواكامولي الأفوكادو
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- حبّتان من الأفوكادو الطازجة المهروسة.
- حبّتان من الطماطم المُقطّعة إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- طحن حبوب الكزبرة و الكمّون وخلطها مع باقي البهارات.
- تتبيل شرائح اللحم بزيت الزيتون و البهارات جيداً.
- وضع مقلاة واسعة على النار وتشويح الشرائح على نار متوسطة لمدّة خمس دقائق من كل جانب.
- رفع الشرائح عن النار ووضعها جانباً حتى ترتاح ثمّ تقطيعها إلى شرائح رفيعة ووضعها في طبق التقديم.
- خلط الطماطم مع البصل الأخضر، الكزبرة والملح لتحضير البيكا ديجايو وسكبها في طبق جانبي.
- وضع الأفوكادو المهروس في طبق وإضافة الطماطم، البصل، الكزبرة والملح وخلط المكونات جيداً وسكبها في طبق جانبي للتقديم.
- وضع طبق اللحم الرئيسي وتقديم طبق الساور كريم، الجواكامولي، جبن الشيدر، الهالبينو، البيكاديجايو و شرائح التورتيلابجانبه.
