books fenugreek oil action
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
عمل زيت الحلبة (Info)
المكوّنات
- كوب من الماء.
- كوب من زيت الزيتون.
- كوب من حبوب الحلبة.
طريقة التحضير
- يوضع كوب الماء على النار، ثمّ يضاف إليه حبوب الحلبة ويُترك المزيج حتى يغلي وتتبخر نصف كميته ويبقى نصفه الآخر.
- يُضاف كوب زيت الزيتون إلى المزيج ويُحرك بملعقة، ثمّ يُترك على النار حتى يغلي ويتبخر الماء المتبقي كليّاً.
- يوضع الزيت في كوب للتأكد من تبخر الماء، فإذا كان الناتج أكثر من كوب فهذا يدل على وجود ماء بالزيت، وفي هذه الحالة يعاد وضع الزيت على النار ليغلي وتتبخر كمية الماء المتبقية.
- يُسكب زيت الحلبة الناتج في عبوةٍ نظيفة لحين الاستخدام.
