books dried fruit side effects and precautions
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Dried fruits for pregnant women
# Dried fruit cookies
# dried fruit cake
# dried fruit biscuits
# dried fruit juice
# Khabeesa with dried fruits
# Benefits of dried fruits
# Konafa with cheese and dried fruits
# Benefits of some types of dried fruits
# The importance of dried fruits
# Benefits of dried fruits for diet
# Are dried fruits good for diet?
# Benefits of dried fruits for pregnant women
# Jam and dried fruits
# Nuts and dried fruits
# Dates and dried fruits biscuits
# General benefits of dried fruits
# The nutritional value of dried fruits
# dried fruit
# dried fish
View more
Source: mawdoo3.com
أضرار الفواكه المجففة ومحاذير استخدامها (Info)
على الرغم من الفوائد العديدة للفواكه المجففة إلا أنَّه يجب تناولها باعتدال، كما أنَّها يمكن أن تسبّب بعض المشاكل عند بعض الأشخاص، وتبيّن النقاط الآتية أضرار الفواكه ومحاذير استخدامها:
- احتواء بعض أنواعها على ثاني أكسيد الكبريت؛ تُضاف مادة ثاني أكسيد الكبريت (بالإنجليزية:Sulfur dioxide) إلى بعض أنواع الفواكه المجففة كمادة حافظة، وهي مادة من الممكن أن تثير رد فعل تحسسي يسبّب أعراضاً مشابهة لأعراض الربو عند بعض الأشخاص المصابين بحساسية الكبريتات، وفي هذه الحالة يجب الابتعاد عن هذه الأنواع واختيار الفواكه المجففة بشكل عضوي، والتي يكون لونها أكثر قتامة، كما أنَّ نكهتها مختلفة قليلاً.
- احتواؤها على سعرات حرارية مرتفعة؛ تحتوي الفاكهة التي تمَّ تجفيفها على ضعف محتوى السعرات الحرارية وهي طازجة، كما يحتوي بعضها على كمية أكبر، كالتوت المجفف مع السكر الذي يحتوي على ثلاثة أضعاف محتوى التوت الطازج من السكر، لذا يجب تناولها باعتدال.
- احتمالية التلّوث بالسموم الفطرية؛ قد تتعرض الفواكه المجففة للتلوث بالسموم الفطرية (بالإنجليزية: Mycotoxins) من نوع أفلاتوكسين (بالإنجليزية: Aflatoxins) وغيرها من السموم، ويعتمد ذلك على عمليات التصنيع، والتخزين، كما تُعتبر هذه السموم مصدر قلق لارتباطها بعدد من المشاكل الصحيّة.
