أما حفل سراي عابدين فقد كان ذلك يوم السبت 22 يناير وهذه هي قائمة الطعام في ذلك الحفل الملكي:
- مرق مثلج على طريقة نيس
- ديكة محمرة على طريقة الساحل الذهبي
- لانجهسنت البحر الأحمر على الطريقة السويدية
- سمك ملكي
- دجاج الوادي محشو مبرد
- أضلاع فلتو بردة محمرة
- شرائح فلتو مثلجة
- فطير الدراج
- دوائر لسان مبردة
- يلنجى ضلمة
- سلاطة عايدة
- هليون يالصلصة المتبلة
- فطائر بأبي فروة
- بقلاوة باللوز
- فطائر مشكلة
- مثلجات شتى
- لقمات فرنسية
- فواكه
وفي نهاية القائمة كتب اللآتي:
Source: wikipedia.org