العربية  

books preparing tamriya with candy

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد التمرية بالسكاكر (Info)


المكونات

* كيلوغرام من التمر منزوع النواة والمهروس. * ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو السمنة. * نصف كوب من بسكويت الشاي المطحون. * خمس ملاعق كبيرة من الحليب المركّز والمحلّى. * سكاكر ملوّنة وسكاكر شوكولاتة للتغميس.

طريقة التحضير

  • نضع عجينة التمر في وعاء، ونضيف عليها الزبدة أو السمنة ونعجنها بشكلٍ جيّد.
  • نضيف عليها البسكوت المطحون ونعجن جيداً ليتوزّع البسكويت في العجينة بالتساوي.
  • نضيف الحليب المحلّى ونعجن مرّةً أخرى.
  • نأخذ كميّات قليلة من العجينة ونعملها على شكل كرات حتّى تنتهي الكميّة.
  • نغمس كرات التمر بالسكاكر الملوّنة أو سكاكر الشوكولاتة.
  • نُرتّب كرات التمر في صحن التقديم.
Source: mawdoo3.com