ربع كوب من رقائق اللوز المقطع إلى قطع صغيرة رفيعة.
رشّة من الملح.
نصف كوب من الزيت، والسكر البني.
ملعقة كبيرة الطحين، والقرفة.
عصير ليمونة.
كوب من الطحين.
ثلاث حبات من التفاح الأخضر.
طريقة التحضير
تقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح سميكة.
وضع التفاح في وعاء وتقليبه مع كلٍ من: السكر، والقرفة، وملعقتين كبيرتين من الطحين.
خلط كلٍ من: الطحين، والملح، والبيكنج باودر إلى أن يتم تكوين عجينة.
إضافة الزيت وفركه مع الخليط ثمَّ إضافة البيض المخفوق مع الفانيلا وتقليب المكوّنات معاً.
تفتيت العجينة بسهولة لذلك يجب على العجين أن تكون جافة.
وضع التفاح في صينية خبز مع عصيره ثمَّ رشّ قطع العجين على الوجه.
إضافة قطع اللوز الصغيرة الرفيعة، ووضع الصينية في الفرن الساخن لمدّة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح العجينة مائلة إلى اللون الذهبي ويبدأ التفاح في البقبقة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.