العربية  

books crispy waffle dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى الوافل الهش (Info)


المكوّنات

  • مائتان وخمسون غراماً من الطحين.
  • مائة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة السائحة.
  • مائة وخمسة وعشرون غراماً من السكر.
  • ثلاثة أرباع الكأس من الحليب السائل.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.


مكوّنات التزيين

  • سكر بودرة.
  • مربى الأناناس، أو أي نوع من المربى، وذلك حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نحضر وعاء، ونضع فيه كلاًّ من الفانيلا، والسكر، والبيض، ونخفقهما جيداً، ثم نضيف الزبدة، ونخفق مرة أخرى.
  • بعد ذلك، نضيف الحليب ونخفق مرة ثالثة.
  • نحضر منخلاً، وننخل الطحين، والبيكنج باودر، ثم نضيفه إلى المزيج، ونخلطهما جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس، ومتماسك.
  • نحضر ماكنة الوافل، ونحميها، ثم نسكب كمية من المزيج فيها، ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تنضج، وتحمّر.
  • نترك الوافل جانباً كي يبرد، ثم نزينه ببودرة السكر، ومربى الأناناس، أو أي مربى آخر، ونقدمه.


Source: mawdoo3.com