العربية  

books regular waffle

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الوافل العادي (Info)


المكونات

  • كوب من الطحين.
  • ملعقة ونصف صغيره من السكر.
  • بيضتان بحيث يكون الصفار مفصولاً عن البياض فيهما.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل.
  • ملعقة صغيرة من بايكنغ باودر.
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • ربع ملعقة من الملح.


طريقة التحضير

  • نحضر وعاءً عميقاً ونضع فيه الطحين والبايكنج باودر والسكر والملح معاً، ونعمل فتحة في منتصف الخليط.
  • نحضر وعاءً آخر ونخلط صفار البيض مع الحليب والزيت معاً ثم نسكبه في وسط خليط الطحين والسكر ونخلط جميع المكونات معاً، بعدها نضيف بياض البيض بعد أن نخفقه حتى تتكوّن له رغوة ونخلط جميع المكونات معاً.
  • نحضر صفيحة الوافل ونسكب فيها عجينة الوافل ونضعها على النار المتوسطة ونتركها حتى تنضج.


Source: mawdoo3.com