books contamination during the preparation process
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparation process
# Plasma injection preparation process
# How to prevent cadmium contamination?
# Preparing for the painting process
# Operating room contamination
# What is food contamination and its factors?
# Preparation and preparation
# Genetic engineering and food contamination
# Food contamination diseases
# Protect food from contamination
# Measures to reduce food contamination
# Radioactive contamination of ground water
# Genetic contamination of the captive population
# Contamination testing procedures
# Microbiological contamination and food adulteration
# combating radioactive contamination
# RNA contamination
# types of radioactive contamination
# Contamination during food processing
# Contamination during food transportation
View more
Source: mawdoo3.com
التلوث خلال عملية التحضير (Info)
تتلوث العديد من الأغذية خلال مرحلة تحضيرها، ويمكن أن يتم ذلك في حال كان العامل مريضاً، ولم يقم بغسل يديه بعناية بعد استخدام المرحاض مثلاً، ثم يقوم بلمس الطعام، ممّا يؤدي إلى نشر الجراثيم فيه، وإذا كان الطباخ يستخدم لوح التقطيع، أو سكين لقطع الدجاج النيئ، ثم يستخدم نفس السكين أو لوح التقطيع دون غسله لتقطيع الطماطم للسلطة، يمكن أن تتلوث الطماطم بالجراثيم الآتية من الدجاج، كما يمكن أن يحدث التلوث في الثلاجة إذا أصاب اللحم مواداً غذائية ستؤكل نيئة.
