العربية  

books coconut basbousa with vanilla

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بسبوسة جوز الهند بالفانيلا (Info)


المكونات

  • كوب واحد من كلٍ من:
    • السميد.
    • دقيق.
    • السكر.
    • جوز الهند.
    • السمنة.
    • الماء.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
  • الزبيب للتزيين.
  • رشة من الملح.
  • قطر.


طريقة التحضير

  • ضع السمنة في وعاء عميق، ثمّ أضف جوز الهند، والسكر.
  • امزج المكوّنات جيداً إلى أن تندمج، ثمّ أضف الفانيلا إلى المزيج وحرّكه مجدداً.
  • أضف البيكنج بودرة مع الدقيق، وامزجهم.
  • أضف السميد، ومزيج الدقيق إلى مزيج السمنة.
  • حرّك المزيج جيداً إلى أن تندمج جميع المكوّنات.
  • أضف كوب الماء إلى المزيج، واخلطه مجدداً.
  • جهّز الصواني الخاصة بالخبز، وادهنها بالقليل من السمنة.
  • اسكب المزيج في صواني الخبز.
  • افرد المزيج باستخدام عصا بلاستيكية عريضة.
  • ضع الصواني في الفرن إلى أن تنضج ويصبح الوجه باللون الذهبي.
  • أخرج البسبوسة من الفرن وقطّعها ثمّ اسكب عليها القطر.
  • قطّع البسبوسة إلى مربعات وزيّنها بالزبيب.
  • قدّم البسبوسة بجوز الهند والفانيلا.


Source: mawdoo3.com