books charlotte cappuccino

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Charlotte Cappuccino dessert # cappuccino with nescafe and foam # cappuccino work # Making cappuccino from coffee # Coffee from the shepherd to the cappuccino # How do I make a cappuccino? # Jane Eyre Charlotte Bronte # Charlotte Slee # Charlotte's Network # Charlotte's Villette novel # Charlotte Bronte Jane Air # Charlotte Lamb # I'm Fellini Charlotte Chandler # Villette Charlotte Bronte # Born in Charlotte Amalie # People from Charlotte Amalie # Geography of Charlotte County, Virginia # Charlotte Perelli # Charlotte Eagles players # Charlotte, Princess of Cambridge

شارلوت كاباتشينو (Info)

مدة التحضير	نصف ساعة
مدة الطهي	20 دقيقة
تكفي لـ	ستة أشخاص

المكوِّنات

مكوِّنات الكريمة:

مغلف جيلاتين.
ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
ثلاثة أكواب من الحليب.
كوب من السكر.
صفار ثماني بيضات كبيرة الحجم.
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.
ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة.

مكوِّنات شراب القهوة:

نصف كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
عشرون قطعةً من أصابع البسكويت.
كاكاو سادة.
شوكولاتة مجروشة.

طريقة التحضير

إذابة الجيلاتين بثلاث ملاعق من الماء الساخن؛ مع الحرص على أن يبقى دافئاً.
تسخين الحليب على نار هادئة.
خلط السكر وصفار البيض والفانيلا في الخلاط على سرعة بطيئة.
إضافة الحليب إلى البيض والسكر أثناء الخلط، والحرص على عدم خفقه.
تسخين مزيج البيض والسكر والحليب على نار هادئة مع الحرص على استمرار التحريك وعدم غليه.
إضافة الجيلاتين إلى المزيج بعد أن يسخن.
وضع هذا المزيج في حمام ثلجي لتبريده مع التقليب إلى أن يصبح بارداً ومتماسكاً.
خفق الكريمة في الخلاط مع الحرص على أن تكون متماسكه ولكن ليست جامدة.
مزج الكريمة مع خليط الحليب وصفار البيض والجيلاتين ليصبح مزيجاً كريمياً متماسكاً.
دهن أصابع البسكويت بشراب القهوة وصفها على جوانب القالب.
تبطين قالب التحضير بورق النايلون مع ترك أطرافه على جانب الطبق.
إضافة نصف مقدار مزيج الكريمة في قعر القالب.
تغطية طبقة الكريمة بمبروش الشوكولاتة، ثمَّ قطع من البسكويت المدهونة بشراب القهوة.
إضافة الكريمة المتبقية كطبقة فوق البسكويت، والاحتفاظ بالقالب في البراد.
تزيين القالب بعد قلبه بالشوكولاته المبروشة والكاكاو حسب الرغبة.

Source: mawdoo3.com