books brain cooking
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Brain cooking method
# How to cook lamb's brain
# What are the causes of excess electricity in the brain?
# Brain genesis and brain dominance
# What is an MRI of the brain?
# Various cooking
# cooking magazines
# cooking program
# cooking calamari
# chicken cooking
# cooking meat
# Fish cooking methods
# Common mistakes when cooking chicken
# Cooking brown rice
# Cooking calamari with tomato sauce
# Bozrouk cooking method
# Tips when cooking lamb
# Pumpkin cooking methods
# Stages of cooking pulses
# Eid sweets without cooking
View more
Source: mawdoo3.com
طهي المخ (Info)
المكونات
- مخ الخروف.
- أربع حبات من البندورة المقطعة إلى مربعات صغيرة.
- ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة من الكزبرة الطازجة المفرومة.
- كوبان من الماء.
طريقة التحضير
- ننقع المخ في الماء الفاتر، لمدة ثلاثين دقيقة، ونضيف كمية من الخل.
- نحضر مقلاة متوسطة الحجم، ونضع فيها البندورة، والزيت النباتي، ثم نضيف الفلفل الأسود، والملح، والكمون، والكزبرة، والثوم، وكمية من الماء، ونخلط كافة المكونات، ونتركها حتى تصل لمرحلة الغليان.
- نقطع المخ إلى مربعات متوسطة الحجم، ونضعه في وعاء، ونضيف إليه الخليط السابق، ونتركه على درجة حرارة متوسطة، لمدة ربع ساعة، حتى يستوي بشكلٍ كامل.
- نضيف القليل من الخل، ثم نرفعه عن النار، ونقدمه.
