العربية  

books biscuit cream method

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة القشد بالبسكويت (Info)


المكونات

  • بكيت من بسكويت الشاي السادة، والذي يتم طحنه ليصبح كالدقيق.
  • كأسان من عجينة التمر المعدة مسبقاً، أو بالإمكان استخدام التمر الحب الخالي من النوى، وطحنه على الخلاط.
  • نصف كأس من القشطة، ومن أي نوع.
  • نصف كوب من الزبدة غير المملحة، ومن الممكن استبدالها بالزيت النباتي.
  • كمية من السمسم المحمص، حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان صغيرتان من حبوب الهال المطحونة بشكل ناعم.


طريقة التحضير

  • إذابة كمية الزبدة في قدر على النار، ومن ثم إضافة البسكويت المطحون.
  • تقليب المزيج على النار، للحرص على تحميصه بشكل جيد.
  • وضع كمية التمر مع البهارات والسمسم على المزيج، وتحريكها حتى تتكون عجينة طرية.
  • يتم إزالتها عن النار، وتركها جانباً حتى تبرد.
  • تقدم في طبق التقديم، مع إضافة القليل من القشطة عليها.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Mystic Way

Mystic Way