العربية  

books royal cream method

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة القشد الملكي (Info)


المكونات

  • قالب من الزبدة غير المملحة.
  • كوب ونصف من دقيق القمح المنخل.
  • كوب من حبات التمر منزوعة النوى، والمقطعة إلى قطع صغيرة.
  • نصب كوب من اللبن الرائب.


طريقة التحضير

  • في قدر على النار، يتم إذابة مقدار الزبدة.
  • بعد أن تذوب الزبدة، يضاف إليها كمية الطحين، ويقلب حتى يحمر ويتحمص.
  • يضاف إلى الخليط كمية التمر المقطع، ويبقى على النار حتى يصبح طرياً.
  • إضافة اللبن الرائب، وتقليبه على النار لبضع ثوانٍ، ومن ثم إطفاء النار.
  • يقدم القشد في أطباق، ويؤكل ساخناً.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Mystic Way

Mystic Way