تغليف حبات الشمندر بورق القصدير، وشيّها في الفرن لمدّة نصف ساعة على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
تقشير حبات الشمندر وتقطيعها على شكل مكعبات.
وضع البصل والشمندر والثوم والكوسا الإفرنجية ومرق الخضار والنعناع وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون الأخضر في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيدًا، والتتبيل جيدًا بالفلفل الأسود والملح، ووضع الخليط في الثلاجة حتى يصبح باردًا.
وضع الخليط في طبق تقديم بعد فرشه بجبنة الفيتا، ووضع بعض أوراق النعناع الخضراء الصغيرة في الوسط.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.