العربية  

books apricot juice with peach and orange

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عصير المشمش مع الخوخ والبرتقال (Info)


مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ ستة أشخاص


المكوّنات

  • ثماني حبات من المشمش المقشّر متوسطة الحجم.
  • ثلاث حبّات من الخوخ المقشّر متوسطة الحجم.
  • خمس حبّاتٍ من البرتقال المقشر متوسطة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من السُكّر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو الورد.
  • كوبان من الماء.
  • القليل من مكعبات الثلج -للتقديم-.


طريقة التّحضير

  • وضع المشمش مع الخوخ، البرتقال وماء الزهر في طبق عميق، ثمّ يتم تقليب الفواكه حتى تختلط مع بعضها البعض.
  • تغطية الطبق بقطعة من النايلون ووضعه في المجمدة (الفريزر) لمدّة ساعتين حتى تتجمّد الفواكه جيداً.
  • وضع الفواكه في إبريق الخلاط، وإضافة الماء والسُكّر إليها.
  • تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وخلط المكوّنات حتى تمتزج جيداً ويتكون عصير ناعم القوام.
  • تحضير ستة أكواب زجاجية مناسبة للتقديم ووضع بعض مكعبات الثلج فيها.
  • سكب العصير في الأكواب وتقديمه مباشرة.


Source: mawdoo3.com