books apple covered tart
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Covered pool design
# The covered hall in the administrative capital
# Crepe rolls covered with bechamel
# Chocolate covered strawberry
# Covered Hall on the Sixth of October
# Covered struts
# Covered or uncovered roasting pans
# Covered Sports
# Covered Agricultural Drainage Engineering
# Indoor swimming pools
# Uncovered credit cards
# About open and indoor stadiums
# seed-covered plants
# covered cultivation
# covered hall
# Snow covered roads
# Covered bridges in Canada
# Covered bridges in Italy
# Chocolate covered sweets
# Vestal covered
View more
Source: mawdoo3.com
تارت التفاح المغطاة (Info)
| مُدّة التحضير | 30 دقيقة |
| مُدّة الطهي | 45 دقيقة |
| تكفي لـ | 8 أشخاص |
المكوّنات
مكوّنات العجينة من نوع بريزيه:
- مئتان وخمسون غراماً من الطحين.
- مئة وعشرون غراماً من الدهن النباتيّ.
- ملعقة ونصف صغيرة من الملح.
- ملعقة واحدة صغيرة من السُكر.
- خمسة وسبعون ملليلتراً من المياه الباردة جداً.
- ثلاثون غراماً من جبنة البارميزان المُقطّعة.
مكوّنات الحشوة:
- أربع حبّات تُفاح خضراء.
- أربع ملاعق كبيرة من السُكر البني.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقتان كبيرتان من النشا المُذاب داخل المياه.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة واحدة صغيرة من القرفة.
- رشة واحدة من الملح.
- مئة غرام من الزبيب المنقوع داخل ماء الزهر.
- مئة غرام من الجوز المطحون بشكلٍ خشن.
- ملعقة ونصف صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
تحضير حشوة تارت التفاح:
- نظّف التُفاح، ثمّ ادهنه بالليمون وقطّعه.
- ضع كلّاً من الزبدة، والسكر، والتفاح في طنجرة على النار، ثمّ اتركها حتّى تبرد قليلاً.
- أضف النشا والقرفة إلى الخليط السابق، مع الحرص على الاستمرار بالتحريك لمُدّة زمنيّة تتراوح بين خمس إلى عشر دقائق، ثمّ أزله عن النار.
- أضف إلى الخليط السابق الجوز والزبيب.
تحضير وخبز تارت التفاح:
- قطّع العجينة إلى قطعتين.
- افرد قطعة من العجينة داخل صينيّة عميقة خاصة بالتارت، واسكب الحشوة فوقها.
- أضف الزبدة على سطح الحشوة.
- افرد القطعة الأُخرى من العجينة، وضعها على التارت حتّى تغطّها بالكامل.
- ادهن التارت بخليط من السكر والقهوة والحليب وصفار البيض، ثمّ انقله إلى الفرن حتّى يُخبز لمُدّة تتراوح بين 25 - 30 دقيقة، وعند درجة حرارة 177 درجة مئويّة، وتظلّ حتّى حصولها على اللون الذهبيّ، ثمّ أخرج التارت من الفرن.
