books an overview of the myrtle herb
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
لمحة عامة حول عشبة الآس (Info)
يوجد نوعان من نبات الآس؛ وهما الآس الشائع (بالإنجليزيّة: Myrtus communis)، والآس الصحراويّ (بالإنجليزيّة: Myrtus nivellei)، إلّا أنّ هذا المقال يتحدّث عمّا يُعرف بالآس الشائع، ومن أسمائه الأخرى الحمبلاس، أو القمام، أو المرسين، وتنتمي نبتة الآس للفصيلة الآسية (بالإنجليزية: Myrtaceae)، وتتميّز بأنّها نبتةٌ عطريّةٌ دائمة الخضرة ذات أوراقٍ صغيرة الحجم، ويتراوح ارتفاعها بين 1.8 إلى 2.4 متر، وتُعدّ مناطق جنوب أوروبا، وشمال أفريقيا، وغرب آسيا الموطن الأصليّ لهذه النبتة، كما تنمو نبتة الآس بكثرةٍ في المنطقة الممتدّة من الشمال الغربيّ إلى شرق البحر الأبيض المتوسط، وعادةً ما تُستخدم أوراقُها طازجةً أو مُجفّفةً في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط، كما تُستخدم ثمارها كبديلٍ عن الفلفل الأسود في بعض الأحيان.
