خلط اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس وتتبيله بالملح، والفلفل.
تقسيم اللحم إلى ثلاثة أقسام ويُشكَّل بشكلِ أقراصِ لحم البرغر.
قلي أقراص اللحم لمدّةِ أربع دقائق في مقلاةٍ على نارٍ حامية، قلي كلّ جانب لمدّة دقيقتين.
وضع شريحة من جبنة الشيدر خفيفة النكهة وشريحة من جبنة الشيدر قوية النكهة على وجه كلِّ قرص لحم، وترك قطع الجبنة لتذوب.
تجميع البرغر:
تحميص قطع الخبز في مقلاةٍ على نارٍ حامية بالزبدة لمدّةِ دقيقتين.
دهن الصلصة المدخنة بمقدار ملعقةٍ كبيرةٍ مملوءةٍ على قطع الخبز المحمصة.
وضع قطعة اللحم، تليها البيكن البقري، ثمّ البصل المقلي، وثلاث شرائح من مخلل الخيار، ثمّ حلقة البندورة، تليها شريحة الخس على الوجه، بعد ذلك تغطيتها بالقسم الآخر من قطعة الخبز.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.