books american butter bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# American International Baking Institute
# Butter naan bread recipe
# Butter tortilla bread
# Bread pudding with cinnamon and butter
# French bread with garlic butter
# Jamri bread with herbal butter
# Fino bread with milk and butter
# He has said purely about butter
# butter cream
# butter body
# butter explanation
# Explanation of the body of butter
# Butter in the Holy Quran
# butter keeper
# butter bells
# The cream of butter is based on it
# The text of butter in the science of jurisprudence
# Butter and knife
# And the butter goes away
# Obsessions of water, wishes of butter
View more
Source: mawdoo3.com
خبز الزبدة الأمريكي (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكوّنات
- مئة وخمسة عشر غرامات من الزبدة المثلجة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- بعض من الزبدة السائلة لدهن الوجه -للتلميع-.
- كوبان ونصف من الطحين ذاتي التحمير.
- كوب ونصف من اللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية وتثبيت الرف الشبكي بالمنتصف.
- خلط جميع مكوّنات الخبز في وعاء خلط عميق عدا الزبدة المثلجة ثمّ إحضار مبشرة ذات ثقوب متوسطة الحجم وبرش الزبدة المثلجة فوق الخليط ثمّ عجن المكوّنات بمحضرة الطعام (مع تثبيت مضرب العجن) أو بوساطة اليد مع مراعاة عدم المبالغة بالعجن لذوبان الزبدة المبروشة فقط ومع مراعاة أن العجين سيكون سائلاً بعض الشيء.
- وضع الطحين في قدر مسطح.
- أخذ جزء صغير من العجين ثمّ تشكيله على هيئة كرة صغيرة ثمّ غمسة بالطحين ليصبح متماسكاً ثمّ إزالة الطحين الزائد عنه وتكرار العملية لنفاذ كمية العجين.
- إحضار صينية خبز مناسبة ووضع قطع الخبز بالصينية بشكل متلاصق دون مسافات ثمّ خبز الصينية لمدّة ثلاثين دقيقة.
- إخراج الخبز من الفرن ودهن وجه الخبز بالزبدة السائلة ثمّ وضعه بالفرن مرة ثانية لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخبز ذهبي اللون ثمّ ترك الخبز إلى أن يبرد أو تقديمه ساخناً بجانب المربى، وأنواع الشوربات.
