books alien halal
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# alien bed
# Alien Bed Diwan
# Alien cocci bacteria
# Atlas of alien galaxies
# Alien Synagogue
# Alien Hand Syndrome
# Ordinary alien
# Fragile Alien Action
# The work of the Levantine alien
# The way the alien works very soft
# The modus operandi of the spicy alien
# The way the soft alien works
# Fragile alien way
# soft alien way
# Alien Force Actinic
# The work of the Saudi alien
# alien setting
# Alien back
# Totally alien novel
# eradication of introduced alien species
View more
Source: mawdoo3.com
الغريبة بالهال (Info)
المكوّنات
- كوب من دقيق الحمص.
- كوبان من الدقيق.
- كوب وربع من السكر الناعم البودرة.
- ملعقتان صغيرتان من الهال الناعم.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- نضع دقيق الحمص في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، ثمّ نقلّب الدقيق باستعمال ملعقة خشبية مدة أربع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
- ننخل دقيق الحمص لإزالة التكتل باستعمال منخل أو مصفاة، ثمّ نتركه جانباً يبرد.
- نضع دقيق الحمص، والسكر، والدقيق، والهال، والزبدة، والزيت في وعاء الخلاط، ثمّ نثبت مضرب التقليب، ونشغله مدة خمس دقائق على سرعة متوسطة حتى تتكشل عجينة ناعمة.
- نغطي الوعاء ونتركه جانباً مدة ساعتين.
- نثبت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، ثمّ نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية.
- نحضر صواني قصيرة الحواف، ونضع فيها قطعة من ورق الزبدة.
- نشكل العجينة فنأخذ مقدار ملعقة صغيرة من العجينة أو حسب الرغبة، ونشكلها بين كفينا مثل الكرة، ثمّ نضعها في الصينية مع ترك مسافة بين كلّ قطعة وأخرى.
- نضغط بطرف الإصبع قليلاً وسط كل قطعة.
- نترك الغريبة بعد تشكيلها في الصواني مدة عشر دقائق لترتاح.
- نخبز الغريبة مدة اثنتا عشرة دقيقة حتى تتماسك وتصبح ذهبية اللون من القاع.
- نُخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً تبرد.
- نضع الغريبة في طبق التقديم ونقدمها مع القهوة العربية السادة.
