العربية  

books al rawani cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة الرواني (Info)


المكوّنات

  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من الدقيق.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • خمس بيضات.
  • رشة من الملح.
  • مئة وخمسون غراماً من السكر.
  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من السميد.
  • فانيلا.
  • مربى من البرتقال والفراولة اللايت.
  • قطع من الفرولة والبرتقال.
  • كوبان ونصف من الماء الساخن.
  • نصف كوب من العسل.


طريقة التحضير

  • اخفق البيض جيداً للحصول على رغوة كبيرة، ثمّ أضف إليه الفانيلا والملح.
  • اخلط كلاً من: السميد، السكر والدقيق معاً، ثمّ أضف إليهم جوز الهند.
  • أضف الخليط السابق إلى البيض المخفوق مع تقليبهم بخفة.
  • اسكب الخليط في القالب، ثمّ أدخله الفرن لينضج على درجة حرارة 180 مئوية.
  • اترك الكيكة لتبرد، ثمّ اسقها بالعسل المذاب في الماء الساخن، وزينها بمربى الفراولة وقطع الفراولة أو بمربى البرتقال.


Source: mawdoo3.com