The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
| Author: | جورج أوشاوا |
| Category: | Dermatology [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | شركة المطبوعات للتوزيع والنشر السلسلة: مكتبة الماكروبيوتيك |
| ISBN: | 9789953885100 |
| Release Date: | 01 Sep 2002 |
| Pages: | 134 |
| Rank: | 310,868 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
The Author Book A Macrobiotic Guide To A Happy Life and the author of 4 another books.
هو مولد علم الماكروبايوتيك الحديث (1966 - 1893).
ولد جورج أوشاوا في اليابان ونشر نظام الماكروبيوتيك الذي شفاه من داء السل الرئوي قبل أن يبلغ العشرين من عمره.
نجح أوشاوا في نشر الماكروبيوتيك في العالم أجمع بمساعدة زوجته وتلامذته الذين نذكر منهم الرواد ميتشيو كوشي وإيهارا.
توفي في 23 أبريل 1966.
تتوقف سعادة البيت أو شقاؤه، على صحة ساكنيه. وقد قال ايمرسون: "إن الصحة هي أول شروط السعادة". وإذا كنا نفتقر إليها لا نستطيع تحقيق أي شيء، حتى لو كان لدينا المال والمعرفة والأبناء الصالحون أو الشريك الصالح. والأسرة الصحية، هي أسرة سعيدة وفرحة. وليس هناك مبالغة بالتشديد على أهمية الأم أو الزوجة، والتي تعنى بغذاء عائلتها وللمحافظة على صحتهم عليها أن تعرف نظام الماكروبيوتيك الغذائي، وتفهمه، وتكون قادرة على تطبيق معرفتها في كل الأوقات. إن فهم أهمية الغذاء، أي نظام الماكروبيوتيك، من قبل جميع أفراد الأسرة هو أمر جوهري، فهو ليس مجرد وجهة نظر أخرى تتعلق بالتغذية أو مجرد رأي آخر في ميدان تغزوه نظريات السعرات الحرارية والفيتامينات والأملاح المعدنية والاقتصاد، إن جوهره هو العودة بالغذاء إلى الطبيعة بما فيها الشمس والأرض والهواء والماء والطاقة.
إن حسن أو سوء الحظ، السعادة أو التعاسة، طول العمر أو الموت المبكر، الحكمة أو البلاهة، الجمال أو القبح، الطيبة أو الخبث، كلها أمور يحددها الأكل، وعندما نفهم هذا فهماً تاماً، نرى أن الإنسان ليس صالحاً أو سيئاً، إنما هو مجرد نتيجة أكل جيد أو رديء. تلك هي فلسفة جورج أوشاوا في التغذية، وأما دليل الماكروبيوتيك هذا الذي يقدمه للقارئ فهو ليصنع سعادة الإنسان على أساس غذائه الذي يبتعد عن كل ما هو مصنع من الأغذية أو كيميائي وللمؤلفة أهميته في مجال العلاج الطبيعي، فقد ساهم أوشاوا مساهمة كبيرة في نقل حكمة الشرق الأقصى إلى العالم الغربي. فقد قضى ثلاثين عاماً من حياته يعرّف الأوروبيين إلى الثقافة الشرقية في الوقت نفسه الذي كان يعرّف فيه اليابانيين إلى ثقافة الغرب توفي أوشاوا في 24 نيسان/أبريل 1966 عن 73 عاماً، وسببت وفاته حزناً عميقاً في أوساط عارفيه، وأعداد لا تحصى من الناس الذين ساعدهم بعلمه ومعرفته على الشفاء من الأمراض المستعصية، وعلى تحقيق سلامهم الداخلي؛ ما يشهد على أهمية العمل الذي نذر له نفسه طوال ما يزيد على خمسين عاماً من عمره.
يرشد هذا الكتاب أعداداً لا تُحصى من التعساء إلى طريق السعادة والصحّة ونعمة أكل ما تشتهي النفس. فالسعادة أو الشقاء، والعمر المديد أو الموت المبكر، والحكمة أو البلاهة، والجمال أو القبح، والصلاح أو السوء، وحتى حسن الطالع أو سوءه، كلها حالات تحددّها طريقتنا في الأكل.
عن هذا الدليل الواعد يقول المؤلف:
"ساورتني الهواجس عندما وضعت لهذا الكتاب عنوان "دليل الماكروبيوتيك إلى الحياة السعيدة"، كوني لست مؤهلاً لأن أكون معلماً في الأخلاق، ولا يراودني أي طموح لأكون كذلك. فرغبتي الكبرى هي أن أعطي ما اكتسبته من سنوات تجربتي في العلاقة الأساسية بين الطعام والحياة.
سوف تستنتجون أثناء القراءة أنني كنت أمرأً نهماً طوال حياتي! وستكونون على حق. كنت أكولاً شرهاً. وحذّرت نفسي وأخفتها مراراً. وأنا أعرف من تجربتي الشخصية الأخطار الملازمة للأكل.
ونشاطي كمعلم في أصول النظام الغذائي هو أبلغ اعتراف بصراعي مع مشكلة إفراطي في الأكل.
"إن شهيتي النهمة كانت ستقودني حتماً إلى موت بائس ومبكر، لو لم أثابر على البحث عن سرّ الطعام.
وكان حظي كبيراً أنني اكتشفت نظام الماكروبيوتيك الغذائي وأنا على قاب قوسين أو أدنى من النهاية...".
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.
Intellectual property is reserved for the authors mentioned on the books and the library is not responsible for the ideas of the authors
Old and forgotten books that have become past to preserve Arab and Islamic heritage are published,
and books that their authors are accepted to published.
The Universal Declaration of Human Rights states: "Everyone has the right freely to participate in the cultural life of the community, to enjoy the arts and to share in scientific advancement and its benefits.Everyone has the right to the protection of the moral and material interests resulting from any scientific, literary or artistic production of which he is the author".