العربية  

Book Our Ancestors And Food

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Our Ancestors And Food
Qr Code Our Ancestors And Food

Our Ancestors And Food

Author:
Category: Healthy Nutrition For Children [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  بيسان للنشر والتوزيع
ISBN: 9783899111415
Release Date:
Pages: 206
Rank: 398,269 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

إن المداواة بالغذاء ترجع إلى العصور التاريخية الأولى بل وإلى قبل حكماء اليونان الذين يرعوا في فن التداوي بالأعشاب حتى أخذها العرب وقاموا بتطويرها، بناء على تجارب عديدة مكنتهم من معرفة (سرّ التداوي بالغذاء).

وكان أشهر من برع في ذلك أبو بكر الرازي في كتابه الشهير (منافع الأغذية ودفع مضارّها) والذي كان يدرس في الجامعات الأوروبية لقرون عديدة، وقد أوضح أجدادنا في الكثير من مؤلفاتهم، أن كل غذاء هو دواء إذا تم تناوله بالطريقة الصحيحة والكميات المناسبة، تقول كتب التاريخ: إن ابن البيطار أضاف في كتابه (الجامع في مفردات الأدوية والأغذية) أكثر من 1400 مادة غذائية لم تكن معروفة حتى زمن الفراعنة، واليونان قبله، بناء على تجارب حثيثة إلى أن جاء الطب الحديث وأكد أغلبها تأكيداً مطلقاً.

ومن الكتب التي طبّقت شهرتُها الآفاق كتاب (منهاج البيان فيما يستعمله الإنسان) لمؤلفه ابن جزلة الدمشقي، وقد حقق هذا الكتاب شهرة واسعة وأصبح مرجعاً للدارسين والباحثين في القرنين الخامس والسادس الهجريين.

لقد كان أجدادنا يعالجون بالأغذية والزيوت وبعض قشور الفاكهة وبأنواع عديدة من النباتات وجذورها وأوراقها وأزهارها، وقد أخذوها من الأطباء البابليين، وطوروها، وأكثروا من التجارب عليها، واستخرجوا منها الأدوية الناجعة التي أثبتها الطب الحديث.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Our Ancestors And Food"

Book Quotes "Our Ancestors And Food"

Other books like "Our Ancestors And Food"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free