العربية  

Book Illustrated Vegetable And Fruit Dictionary Vitamins Minerals And Fiber

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Illustrated Vegetable And Fruit Dictionary (Vitamins - Minerals - And Fiber)
Qr Code Illustrated Vegetable And Fruit Dictionary (Vitamins - Minerals - And Fiber)

Illustrated Vegetable And Fruit Dictionary (Vitamins - Minerals - And Fiber)

  ( 1 ratings )
Author:
Category: Vitamins And Minerals [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  رشاد برس
ISBN: 9789953473345
Release Date:
Pages: 448
Rank: 257,881 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

اصبح شائعاً لدى من يتمتع بحد أدنى من الثقافة الغذائية ان تناول الأنواع المختلفة من الخضروات والفاكهة يساعد ويحمي من أمراض القلب وبعض أنواع السرطانات والسكتة الدماغية، وهي تمد أجسامنا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومواد اخرى هامة لبناء صحة جيدة.
يشكل هذا العمل على طول صفحاته معجماً مصوراً لأنواع الخضار والفواكه، إن من جهة الفوائد والمنافع التي تحتويها الخضروات والفواكه، أو بإظهار محتوياتها الغذائية من فيتامينات وأملاح ومعادن وغير ذلك من مكونات وخواص كل نوع بنوعه. كما أدرج الكتاب، وبشكل كافٍ ووافٍ، أهم المعلومات الغذائية لكل نوع من الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى تصنيفها وتحديد ما يميزها عن أقرانها.
وبالتالي الإبانة عن المنافع والفوائد بتحديد الضرر بعد أكل الخضار أو الفاكهة، إذا أنه من الأجدى هو تحديد الفائدة والضرر، في حال وجوده قبل حصوله. أيضاً يحدد الكتاب العلل والأمراض التي يعالجها او يساهم بعلاجها كل صنف من الفاكهة او الخضار بحد ذاته وبشكلٍ مبسَط ودقيق. ويعود التأكيد على كل أمرٍ منها إلى مرجع متخصص موثوق ومعروف. أو مراكز أبحاث أو علماء واختصاصيين بعلوم التغذية والصحة...
كما ياتي الكتاب على شروحات مهمة عن الكاكاو والزيتون، على سبيل المثال، وطرق الطهو الصحيحة السليمة للخضروات... بالإضافة إلى لوحات معنونة بقوائم، وعلى كل لوحة منها إشارات للفيتامينات وأنواعها وأمكنة تواجداها؛ (توفرها) +تقسيم الأنواع والاجناس+مصادر البروتينات والدهون...الخ. ولم ينس الكتاب الطرق الصحيحة للتجليد (التجميد) وطرق التجفيف للفواكه والخضار.
وينتهي الكتاب بموسوعة مصغرة، تشتمل معاني التسميات لأهم أنواع الفواكه والخضار بالإنكليزية، مضافاً إليها إختلاف التسميات بين الأنواع والأصناف على ما يعرف من تعدَد اللهجات الأكثر انتشاراً بين الدول العربية.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Illustrated Vegetable And Fruit Dictionary (Vitamins - Minerals - And Fiber)"

Book Quotes "Illustrated Vegetable And Fruit Dictionary (Vitamins - Minerals - And Fiber)"

Other books like "Illustrated Vegetable And Fruit Dictionary (Vitamins - Minerals - And Fiber)"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free