كتب كيكة الفواكه المجففة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كوكيز بالفواكه المجففة # بسكويت الفواكه المجففة # عصير الفواكه المجففة # خبيصة بالفواكه المجففة # فوائد الفواكه المجففة # كنافة بالجبنة والفواكه المجففة # فوائد بعض أنواع الفواكه المجففة # أهمية الفواكه المجففة # فوائد الفواكه المجففة للرجيم # هل الفواكه المجففة مفيدة للرجيم # فوائد الفواكه المجففة للحامل # أضرار الفواكه المجففة للحامل # المربى والفواكه المجففة # المكسرات والفواكه المجففة # بسكوت التمر والفواكة المجففة # الفوائد العامة للفواكه المجففة # القيمة الغذائية للفواكه المجففة # فواكه مجففة # الأسماك المجففة # الأطعمة المجففة

عرض المزيد

كيكة الفواكه المجففة (معلومة)

ثلاثة أكواب من الدقيق.
خمس بيضات.
ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
نصف كوب من كلٍ من:
- الزبيب الأبيض.
- الزبيب الأسود.
- المشمش المجفف.
- اللوز المقشر المجروش.
- الحليب.
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- القرفة.
- الهيل الناعم.
- الزنجبيل البودرة.
كوب من كلٍ من:
- الزبدة اللينة.
- السكر ناعم الحبيبات.
- قشر الحمضيات المجففة المفرومة.
ربع كوب من كلٍ من:
- البندق المجروش.
- عصير البرتقال.
رشّة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- بيكربونات الصوديوم.

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتحضير قالب خبز له فتحه من المنتصف.
وضع الزبيب، واللوز، والبندق، وقشر الحمضيات في وعاء جانبي مع نثر القليل من الدقيق فوقها حتى تتغطى المكسرات.
تنخيل الدقيق في وعاء جانبي ثمّ إضافة الملح، والبيكنج باودر، والقرفة، والهيل، والبيكربونات، والزنجبيل، وخليط المكسرات والفواكه المغطاة بالدقيق إليه.
خلط السكر، والزبدة في وعاء الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتكون مزيج كريمي فاتح اللون.
إضافة الحليب، والعصير، وخليط الدقيق بالفواكه والمكسرات مع الخلط إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً ثمّ سكب المزيج في قالب الخبز.
خبز الكيك لمدّة ستين دقيقة إلى أن ينضج و اكتسابه لوناً ذهبياً.
إخراج القالب من الفرن وتركه لمدّة خمس عشرة دقائق قبل نقل قالب الكيك على شبك معدني ليبرد تماماً قبل تقديمه.

المصدر: mawdoo3.com