English  

حلويات الفاكهة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر

حقوق النشر محفوظة
حلويات الفاكهة

حلويات الفاكهة

مؤلف:
قسم:فاكهة الاشجار
اللغة:العربية
الناشر: مكتبة لبنان ناشرون السلسلة: موسوعة الطبخ المصور
الترقيم الدولي:1
تاريخ الإصدار:01 يناير 1997
الصفحات:127
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

لا شيء أفضل من الفواكة الطازجة التي أنضجتها الشمس سوى الحلوى المغرية التي تحضر منها، فألوان الليم والكرم والدراق والخوخ وغيرها رائعة المنظر، والأفضل من ذلك تناولها. فسواء كانت الفواكة في سلطة بسيطة أو وصفة احتفالية، وسواء قدمت ساخنة أم مبردة، فإنها الأساس لتشكيلة غير محدودة من خواتيم الوجبات الرئيسية. وهذا الكتاب من موسوعة الطبخ المصور يعرض لأكثر من أربعين طبقاً من أطبقا حلويات الفواكة بما فيها التورتات والفطاير والمثلجات، كما ويقدم في لمحة واحدة المواد والعناصر اللازمة لإعداد الطبق وأسلوب العمل والتحضيرات الأولية لإعداده.

ومن أهم الأطباق التي يعرض هذا الكتاب لطريقة تحضيرها نذكر: سلطة الفواكة الصيفية، فطيرة الدراق الأمريكية، تورتة الفواكة الطازجة، تورتة البندق مع الفريز، فول توت العليق الأسود، التين المشوي، كريم كرميل الليم، موس الفريز مع صلصة الخوخ الطازج، أقراص غريبة الليمون مع تون العليق الأزرق، مثلج البطيخ الأصفر...

إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات
إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات
حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر
إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات

اقتباسات كتاب "حلويات الفاكهة"

عرض كل اقتباسات الكتب بالمكتبة

مراجعة كتاب "حلويات الفاكهة"

عرض كل مراجعات الكتب بالمكتبة

كتب أخرى لـ عبد الهادي عبلة

كتب أخرى في فاكهة الاشجار