كوب من كلٍ من: جبنة الموزاريلا المبشورة، وحلقات الزيتون الأسود منزوع البذور.
ربع كوب من كلٍ من: جبنة الدهن، و مرق الدجاج.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
قرن واحد من الفلفل الأخضر الرومي المفروم ناعماً.
بصلة مفرومة ناعماً.
حبتان من البطاطا المقطعة إلى دوائر، والمقليّة.
قطعتان من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع متوسطة.
ملعقة صغيرة من كلٍ من: البهارات المشكلة، والكزبرة المطحونة، والملح، والفلفل الأسود المطحون.
ملعقة كبيرة من كلٍ من: صلصة الصويا، والسمّاق المطحون.
نصف كوب من كلٍ من: المايونيز، والقشطة.
طريقة التحضير
وضع جبنة الدهن، والقشطة، والمايونيز في وعاء والخلط جيّداً للحصول على صلصة متجانسة، ثمّ تركها جانباً.
تسخين الزيت في طنجرة على النار، ثمّ وضع البصل، والفلفل الرومي والتحريك حتّى يذبل الخليط.
إضافة فيليه الدجاج، ومرقة الدجاج، وخليط البهارات عدا السمّاق، وصلصة الصويا مع الاستمرار في التحريك، ثمّ ترك الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق، وبعدها رفعه عن النار وتركه جانباً.
وضع البطاطا المقليّة في صينيّة مخصصة للفرن، ثمّ إضافة خليط الدجاج وصلصة الصويا فوقها.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل