كتب صينية الخضار بالدجاج
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات نصف كيلوغرام من صدور الدجاج. حبة من كلّ من: الكوسا، والبطاطا، والباذنجان. حبتان من كلّ من: الجزر، والبصل الأحمر، والخرشوف. ثلاث حبات من البندورة المقشرة. ملعقة كبيرة من كلّ من الملح، وصلصة البندورة. ربع ملعقة كبيرة من كلّ من الفلفل الأسود المطحون، والبهار الحلو. كوب من الماء، أو مرق اللحم. أربع ملاعق كبيرة من كلّ من الزيت النباتي، وعصير الليمون.
طريقة التحضير اغسلي صدور الدجاج، وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. قطعي الكوسا، والبطاطا، والباذنجان، والجزر، والبصل الأحمر، والخرشوف، والبندورة، إلى مكعبات صغيرة. سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة، واقلي فيه مكعبات الدجاج. انقلي قطع الدجاج المقلية إلى وعاء زجاجي مقاوم للحرارة. اقلي مكعبات الباذنجان في الزيت نفسه، وضعيها فوق قطع الدجاج. رتبي مكعبات الخضار المتبقية، وانثري البهارات. اخلطي صلصلة البندورة مع عصير الليمون، والماء، واسكبي الخليط على الخضار. أدخلي الخضار في فرن مسحن لمدة أربعين دقيقة، أو حتى تنضج.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل