كتب صلصة الباشميل بالجبن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الباشميل
# صلصة الباشميل بجوزة الطيب
# صلصة الباشميل بالماجي
# إعداد صلصة الباشميل
# صلصة الباشميل بالبيض
# صلصة البشاميل بالجبن والكريمة
# إعداد صلصة البشاميل بالجبن
# خبز بالجبن و الصلصة الحمراء
# صلصة البشاميل بدون جبنة
# كيفية تحضير صلصة الجبن
# صلصة الجبن واللحم المقدد
# صلصة الجبن الأزرق
# كيكة القرفة مع صلصة الجبن
# صلصة الجبن الكريمية
# فشار الدجاج مع صلصة الجبن
# صوص البشاميل بالجبن والفطر
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# باستا بالجبنة في الصلصة الوردية
# صلصة الجبنة مع الكاتشب
# صلصة جبنة الشيدر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة الباشميل بالجبن (معلومة)
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ثلاث كؤوس من الحليب.
- نصف كأس من جبنة الموزاريلا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
- نحضر مقلاة واسعة، ثمّ نضيف بداخلها الزيت والزبدة ونحرّك جيداً حتّى تذوب الزبدة.
- نضيف الطحين إلى الزبدة والزيت ونحرك جيداً حتّى يتغيّر لون الطحين.
- نضيف الحليب إلى الخليط بالتدريج حتّى لا يتكتّل.
- نضع الملح، والفلفل الأبيض مع الاستمرار في التحريك.
- نضيف جبنة الموزاريلا إلى الخليط، ونحرّك جيداً حتّى يتجانس الخليط.
- نرفع الخليط عن النار ونتركه حتّى يبرد قليلاً، ثمّ يصبح جاهزاً للاستخدام.
