كتب شوربة لسان العصفور بالدجاج
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة لسان العصفور بالبندورة
# شوربة لسان العصفور باللحمة
# شوربة لسان العصفور بالمشروم
# شوربة لسان العصفور والسبانخ
# شوربة لسان العصفور الليبية
# شوربة لسان العصفور بالبصل
# شوربة لسان العصفور بالفطر
# شوربة لسان عصفور بالخضار
# شوربة لسان عصفور بالكريمة
# شوربة الفطر مع لسان العصفور
# شوربة البروكلي بالدجاج
# ملوخية بالدجاج من غير شوربة
# عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
# شوربة الأرز بالدجاج
# شوربة الفطر بالدجاج
# شوربة النودلز بالدجاج
# إعداد شوربة الفريك بالدجاج
# شوربة الفريكة بالدجاج والجزر
# شوربة الجريش بالدجاج
# طريقة شوربة الذرة بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة لسان العصفور بالدجاج (معلومة)
| وقت التحضير | 30 دقيقة |
| وقت الطبخ | 30 دقيقة |
| عدد الحصص | تكفي 4 أشخاص |
المكوّنات
- أربعة أكواب من مرق الدجاج.
- خمسمئة غرام من صدور الدجاج.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- نصف كوب من الجزر المُشرح.
- نصف كوب من الكرفس.
- ثلاثة أرباع الكوب من معكرونة لسان العصفور.
- كوبان من الماء.
- ربع كوب من البقدونس المفروم جيداً.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
طريقة التحضير
- نضع صدور الدجاج، والمرق في قدرٍ على النار.
- نترك القدر على النار مدّة عشر دقائق حتّى يغلي.
- نُقطّع صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم، ونحتفظ بالمرق في القدر.
- نضع الزيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ.
- نضيف الجزر، والكرفس، والبصل إلى المقلاة، ونتركها حتى تذبل كلّ المكوّنات.
- نضيف الخضارإلى القدر الموجود فيه المرق.
- نضيف المعكرونة، والماء إلى المرق.
- نترك القدر على النار حتّى يغلي، بعد ذلك نُخفف النار قليلاً.
- نترك الشوربة على نارٍ هادئةٍ مدّة عشر دقائق حتّى تنضج معكرونة لسان العصفور.
- نضيف قطع الدجاج إلى الشوربة، ونحركها قليلاً.
- ننثر البقدونس المفروم، والملح، والفلفل على الشوربة.
