كتب سبرنج رول بالخضار
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة سبرنج رول بالخضار
# فطائر سبرنج رول بالخضار
# سبرنج رول بالخضار والدجاج
# عمل سبريغ رول بالخضار
# سبرنج رول بالجمبري والخضار
# السبرينغ رول بالخضار
# سبرينغ رول الخضار بالفرن
# رول الدجاج المحشو بالخضار
# رول سمبوسة الخضار
# السبرينغ رول بالدجاج والخضار
# السبرنج رول
# فطائر السبرنج رول
# إعداد فطائر سبرنج رول
# السبرنج رول بالروبيان
# السبرنج رول الصيني
# رقائق السبرنج رول بالدجاج
# رقائق سبرنج رول الروبيان
# سبرنج رول بالجبن
# سبرنج رول بالفطر
# سبرنج رول بالقشطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سبرنج رول بالخضار (معلومة)
المكونات
- رقائق من عجينة السبرينج رول.
- حبتان من الكوسا المقطّعة إلى شرائح رفيعة.
- عودان من الكرفس المقطّع إلى شرائح رفيعة.
- حبتان من الفليفلة الحلوة المقطّعة إلى شرائح.
- حبتان من البصل المقطّع إلى شرائح.
- فصان من الثوم المهروس.
- جزرتان مقطّعتان إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من الزّنجبيل الطازج المبروش.
- كوبان ونصف من الملفوف المقطّع إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من زيت بذور السّمسم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- مكعّبان من مرق الدجاج.
- كوبان من الزيت النباتي للقلي.
- بيضة مخفوقة.
طريقة التحضير
- نضع ملعقتان من الزيت النباتي على النار، ونضيف الثوم والزنجبيل والبصل، حتى يذبل البصل.
- نضع الفليفلة والكرفس والملفوف والكوسا والجزر على النار حتى تنضج الخضروات، بعد ذلك نضيف مكعّبات المرق وزيت السمسم والفلفل الأبيض ونُقلِّب جيداً ثم نرفع الخليط عن النار ونتركه ليبرد.
- نضع في رقائق السبرينج رول مقداراً مناسباً من الحشوة، ثم نلفّها بشكل أسطوانيّ، وندهن الأطراف بالبيض كي لا تخرج الحشوة منها.
- نكرّر العملية مع كلّ اللفائف حتى نُنهي الكميّة الموجودة.
- نضع الزيت النباتي على النار حتى يسخن جيداً ثم نضع لفائف السبرنج رول ونتركها حتى تصبح ذهبية.
- نصفي اللفائف جيداً من الزيت ثمّ نضعها في طبق التقديم ونقدّمها ساخنة.
