كتب حلوى اليويو بالسميد

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# اليويو التونسي بالسميد # حلويات بالسميد # حلويات هندية بالسميد # حلوى السميد بالقشطة # حلوى السميد بجوز الهند # حلوى جوز الهند مع السميد # وصفات حلويات السميد # حلوى السميد التركية # حلى قهوة بالسميد # حلى سهل بالسميد # عمل حلويات السميد # حلويات تصنع من السميد # وصفات حلويات دقيق السميد # طرق تحضير حلويات السميد # حلاوة الجبن بالسميد # حلاوة الجبن السورية بالسميد # حلاوة بالسميد والزعفران # حلى جلد النمر بالسميد # طريقة عمل حلوى اليويو # حلوى اليويو بالقرفة

عرض المزيد

حلوى اليويو بالسميد (معلومة)

مدة التحضير	30 دقيقة
تكفي لِ	10 أشخاص

وضع السميد، الدقيق والملح في وعاء وتقليب المواد لتختلط.
وضع الخميرة الفورية في نصف كوب من الماء الدافئ وإضافة السكر ثمّ تقليب المكونات لتختلط وتغطية الخليط وترك لمدة خمس دقائق إلى أن تخرج الفقاقيع ويتخمر.
وضع الخميرة على زيت الزيتون وإضافة الخليط إلى خليط الدقيق وتقليب المواد مع بعضها البعض مع إضافة الماء تدريجياً.
دهن سطح العجين بالزيت ووضعها في وعاء مدهون بالزيت ثمّ تغطية العجين وتركها إلى أن تتخمر.
الضغط على العجينة إلى أن يتم تفريغ الهواء وفردها على شكل دائرة كبيرة، وتقطيع العجينة إلى حلقات دائرية.
وضع كمية وفيرة من الزيت في مقلاة عميقة ووضعها على نار متوسطة ثمّ إسقاط حلقات اليويو في الزيت الساخن وتقليبها لمدة خمس دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.
وضع حبات اليويو الساخنة في القطر البارد.

المصدر: mawdoo3.com