كتب حلوى اليويو بالقرفة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اليويو بالقرفة
# حلوى التفاح بالقرفة المقلية
# حلوى التفاح المقلية بالقرفة
# حلى التوست بالقرفة
# دونات بالقرفة
# سحلب بالقرفة
# بان كيك بالقرفة بدون بيض
# صوص البان كيك بالقرفة
# البلاليط بالقرفة
# عرايس اللحمة بالقرفة بالفرن
# المسخن بالقرفة
# كبة مقلية بالقرفة
# مهلبية الأرز بالقرفة
# تتبيلة اللحم المشوي بالقرفة على اللحم
# مافن الموز بالقرفة
# صينية مسقعة بالقرفة والبشاميل
# صينية الدجاج والبطاطس بالقرفة
# عش النحل بالقرفة
# عمل البف باستري بالقرفة
# فطيرة التمر بالقرفة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلوى اليويو بالقرفة (معلومة)
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 15 شخصاً |
المكونات
- أربعة أكواب من الدقيق.
- إصبع من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
- أربع حبات من البيض.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- زيت نباتي للقلي.
مكونات القطر:
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ثلاثة أكواب من السكر.
- عصير نصف حبة من الليمون.
طريقة التحضير
تحضير القطر:
- وضع الماء في قدر وإضافة السكر وتقليبه إلى أن يذوب ثمّ تركه على النار إلى الغليان ثمّ إضافة عصير الليمون.
- تركه على النار الهادئة لمدة خمس دقائق إلى الغليان ورفعه عن النار ثمّ وتركه إلى أن يبرد.
تحضير العجينة:
- وضع البيض في وعاء وتشغيل الخفاقة لمدة خمس دقائق ثمّ إضافة السكر، الفانيلا والسمسم وخلط المكونات جيداً.
- إضافة الزبدة والقرفة والتقليب جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- فرد العجينة على سطح مستوٍ باستخدام النشابة وتقطيع العجينة إلى حلقات دائرية.
- وضع الزيت في مقلاة ووضعها على نار متوسطة ليسخن الزيت ثمّ إضافة حلقات اليويو وتقليبها لتصبح ذهبية اللون.
- رفع حلقات اليويو من الزيت ووضعها في القطر البارد ثمّ وضعها في طبق التقديم وتزيينها بالمكسرات وجوز الهند.
