كتب بطاطا بالدجاج في الفرن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بطاطا بالدجاج مع البشاميل
# صينية البطاطا مع الدجاج في الفرن
# طبق الأرز بالدجاج في الفرن
# صينية الشاورما بالدجاج بالفرن
# مقلوبة بالدجاج والباذنجان بالفرن
# دجاج مع البطاطا بالفرن
# بطاطا في الفرن على الطريقة اليونانية
# بطاطا في الفرن مع خل البلسمك
# طريقة بطاطا مشوية بالفرن
# بطاطا مخبوزة في الفرن
# البطاطة المشوية والمحشية بالفرن
# كيفية تحضير بطاطا في الفرن
# كبة بطاطا بالفرن
# صينية بطاطا باللحمة في الفرن
# بطاطا حلوة مخبوزة بالفرن
# طريقة تحضير بطاطا في الفرن
# البطاطا المقلية بجانب الستيك بالفرن
# كرات البطاطا بالدجاج والكريمة
# صينية البطاطا بالدجاج
# طاجن البطاطا بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطا بالدجاج في الفرن (معلومة)
المكوّنات
- عشر قطع من دبابيس الدجاج.
- أربع حبّاتٍ كبيرة من البطاطا المُقطّعة إلى شرائح.
- أربع حبّاتٍ كبيرةٍ من الطماطم المُقطّعة إلى شرائح.
- أربع جزرات كبيرة الحجم مُقطّعة إلى شرائح.
- عشرة فصوصٍ من الثوم المُقطّع إلى شرائح.
- حبّة متوسطة من الفلفل الأحمر المُقطّع إلى شرائح.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون.
- حبة متوسطة من الفلفل الأخضر المُقطّع إلى شرائح.
- ثلاث بصلات كبيرة مُقطّعة إلى شرائح.
- عشرة قرون من الفلفل الأخضر الحلو.
- ملعقة صغيرة من الملح، القرفة، الكزبرة الناعمة والكمّون.
- ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم.
- ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من السمن أو الزيت.
- كوب من الماء.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن حتّى درجة حرارة 180 درجة مئوية وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتحضير طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة.
- وضع الملح مع البهار والكزبرة في طبق صغير، وإضافة الكركم، الكمون، القرفة والفلفل وتقليب جميع البهارات جيداً.
- إضافة قطع الدجاج إلى خليط البهارات وتقليبها حتى تتغطى جيّداً بالبهارات.
- وضع البطاطا مع البصل، الثوم، الجزر، الطماطم ونوعي الفلفل في طبق الفرن، وإضافة قطع الدجاج إلى الخضروات.
- نثر الكمية المتبقية من خليط البهارات فوق الدجاج، ثمّ توزيع قرون الفلفل الحلو بين قطع الدجاج، وسكب الزيت مع الماء في الطبق، وتغليفه بورق الألومنيوم، وعمل عدة شقوق في ورق الألومنيوم بواسطة رأس السكين.
- إدخال الطبق إلى الفرن، وخبز الطبق لمدّة ساعة تقريباً أو إلى أن ينضج الدجاج، والخضروات ويتسبك المرق.
