التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | ي.ر.كيرييفسكي |
| قسم: | أدوات المطبخ والطعام [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة |
| ردمك ISBN: | 9789933182793 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2010 |
| الصفحات: | 335 |
| ترتيب الشهرة: | 763,597 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
الصويا هي واحدة من أقدم الثقافات الغذائية في العالم، ومن أكثر المنتجات الزراعية قدماً في تاريخ زارعة الإنسان للأرض. ويعود تاريخها الى أكثر من سبعة آلاف عام.
وعن قيمة الصويا الغذائية، فهي مصدر كامل للبروتين النباتي. وتتميز المنتجات التي تصنع وتعد منه بقيمة غذائية عالية، إضافة الى تأثيرات وقائية علاجية. كما ان الصويا ومنتجاتها هي المادة الغذائية الأمثل لأولئك الذين يولون اهتماماً بحالتهم الصحية، ويرغبون في مساعدة أنفسهم وأقربائهم بمقاومة مختلف الأمراض والعلل. وتستخدم الصويا بشكل خاص في الماكروبيوتيك: وهو نظام غذائي وأسلوب حياة يساعد على اعادة بناء صحيح للجسم من الناحية السيكولوجية والفيزيولوجية. ومن منتجات الصويا التي تستخدم بشكل خاص في الماكروبيوتك: جبن التوفو.
يتناول هذا الكتاب مجموعة واسعة من وصفات الصويا: حساء، صلصات، حلويات، عصائر وأشربة، مقبلات وسلطات.. وغيرها من المنتجات التي تدخل فيها الصويا ومشتقاتها كمكون أساسي.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".