كتب اليغمش الحجازي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة اليغمش الحجازي
# اليغمش أو المنتو الحجازي
# المنتو واليغمش الحجازي
# طريقة اليغمش البخاري
# طريقة اليغمش بالبف باستري
# اليغمش المشوي بالبف باستري
# عجينة اليغمش
# اليغمش المحشو باللحم المفروم
# اليغمش اليمني
# عمل اليغمش بالبف باستري
# طريقة عمل اليغمش والمنتو
# طبق اليغمش
# إعداد اليغمش
# اليغمش بالطماطم
# اليغمش السعودي
# طريقة عمل اليغمش اليمني
# طريقة اليغمش والمنتو
# اليغمش المنزلي اللذيذ
# طريقة المنتو واليغمش
# عمل المنتو واليغمش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اليغمش الحجازي (معلومة)
اليغمش أو المنتو هو من الأكلات والأطباق التاريخية المعروفة في معظم مناطق المملكة العربية السعوية، وانتشر فيها خلال فترة وجود البخاريين والعمالة الأجنبية فيها، وخاصة الجالية الأفغانية والشرق آسيوية، ويعود أصل هذه الأكلة إلى المطبخ الصيني، وخاصة إلى المناطق الشمالية التي تكثر فيها زراعة القمح، وهي نوع معين من الخبز المُعد على البخار مع اللحم المفروم والبصل، وأضاف إليها المواطنون السعوديون بعض الإضافات لتناسب الذوق المحلي الخاص بهم، وسنتعرف في هذا المقال على مكوّناته وطريقة تحضيره.
