English  

كتب المصادر الغذائية لحمض الفوليك

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المصادر الغذائية لحمض الفوليك (معلومة)


توجد العديد من المنتجات الغذائيّة التي تدعم بالفولات؛ مثل: الأرز، والخبز، وحبوب الإفطار، بالإضافة إلى ذلك توجد بعض أنواع الأطعمة الطبيعيّة التي تُعدُّ من المصادر الجيّدة به، إلا أنَّ هذه الأطعمة لا تُعدُّ كافيةً لتزويد الجسم بالكميات التي يحتاجها من هذا الفيتامين، وأظهرت الدراسات أنَّ الجسم يستطيع امتصاصه من المكمّلات الغذائيّ بشكلٍ أفضل من المصادر الغذائيّة، كما أنَّ هذا الفيتامين يُفقَد من الطعام خلال التخزين، والطهي، لذلك يُنصح بتناول مصادره إلى جانب تناول المكملات الغذائيّة، وفيما يأتي أهم مصادر الفولات:

  • الكبد البقري.
  • العدس.
  • الفاصولياء والبازيلاء.
  • المكسرات.
  • الحمضيات.
  • الأفوكادو.
  • عصير الطماطم.
  • جنين القمح.
  • الفول السوداني.
  • الموز.
  • البيض.
  • الخضار الداكنة؛ مثل: السبانخ، والبروكلي، والبامية، والهليون.


المصدر: mawdoo3.com