كتب الفوائد العامة للشوفان
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الفوائد العامة للشوفان (معلومة)
يُقلّل الشوفان من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، حيث إنّه من الأطعمة الغنيّة بالألياف التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، إذ يساهم تناول 10 غراماتٍ من الألياف يومياً في تقليل خطر الإصابة بهذا السرطان بنسبة 10%، كما وُجِد أنّ تناول الحبوب الغنيّة بالألياف، بما فيها الشوفان والخبز كامل الحبوب يساعد على تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويُعطي نفس فعالية الأدوية المُستخدمة لعلاجه، بالإضافة إلى أنّ تناول الشوفان يساهم في الشعور بالشبع لفتراتٍ أطول؛ وذلك بسبب الألياف التي يحتويها، وبذلك فهو يُقلّل من خطر الإصابة بالسُمنة، كما أنّه يساعد على تحفيز حركة الأمعاء، والتخلُّص من الإمساك، وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول الحبوب الكاملة من شأنها تقليل مؤشر كتلة الجسم، ويحتوي الشوفان على موادّ تمتلك خصائص مُضادّةً للأكسدة، والتي تساعد على تقليل ضغط الدم، إضافةً إلى الخصائص المضادة للالتهاب، وذلك عند وضعه على الجلد.
