كتب الدجاج المشوي مع الثوم والخضار
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المشوي بالخضار
# الدجاج المشوي مع الخضار بالكيس
# الدجاج المشوي بالثوم والليمون
# الدجاج المشوي بالثوم والأوريجانو
# ستيك الدجاج مع الخضار المشوية
# صدور الدجاج المشوية مع الخضار
# دجاج مشوي بالكيس مع الخضار
# إعداد الأوزي بالدجاج والخضار
# يخنة الدجاج بالكريمة والخضار
# البرغل مع الدجاج والخضار
# الإيدام بالدجاج والخضار
# الأرز والدجاج والخضار في الفرن
# الدجاج والخضار في الكيس الحراري
# السبرينغ رول بالدجاج والخضار
# أكل صيني بالدجاج والخضار
# نودلز صيني بالدجاج والخضار
# لازانيا بصلصة الدجاج والخضار
# فيتوتشيني بالدجاج والخضار
# النودلز بالدجاج والخضار
# عمل معكرونة بالدجاج والخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج المشوي مع الثوم والخضار (معلومة)
المكوّنات
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح متوسطة منزوعة العظم والجلد.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف.
- ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- بشر قشر ليمونة كبيرة.
- رشّة من الملح، والفلفل الأسود.
- عصير ليمونة.
- خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من الجزر الصغير مقطع إلى أنصاف.
- كوب ونصف من البطاطا المقطعة إلى شرائح.
- بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- رأس صغير من البروكلي مقطع إلى زهرات متوسطة.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- كوب من الأرز المطبوخ -للتقديم-.
- جبنة البارميزان المبشورة -للتقديم-.
طريقة التحضير
- غسل الدجاج جيداً وتجفيفه من الماء ووضعه في طبقٍ عميقٍ.
- خلط البقدونس، والأوريجانو، والبصل، والبابريكا، والملح، والثوم البودرة، والفلفل الأسود في طبقٍ مناسبٍ وأخذ ملعقةٍ صغيرةٍ وتركها جانباً وإضافة الخليط المتبقي إلى الدجاج.
- إضافة ملعقتين كبيرتين من الزيت، وعصير وبشر الليمون إلى الدجاج والتقليب جيداً ثمّ إدخال الطبق إلى الثلاجة لنصفِ ساعةٍ.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 220 درجةً مئويةً.
- خلط ملعقتين من الزيت مع البصل، والبطاطا، والجرز، ونصف كمية التوابل المتبقية والتقليب ووضع الخليط في صينيةٍ واسعةٍ مبطنةٍ بورقة زبدة وإدخالها إلى الفرن لعشرين دقيقةً تقريباً حتى تصبح طرية.
- إضافة الثوم المفروم، والبروكلي والزيت المتبقي مع التوابل إلى الخضروات والتقليب وإعادة الصينية إلى الفرن مرةً أخرى.
- إبعاد الخضار إلى جانبِ الصينية ووضع قطع الدجاج بجانبها وإعادة الصينية إلى الفرن مرةً أخرى وطهي الدجاج من خمس عشرة إلى عشرين دقيقةً ثمّ تحميرها لدقيقتين تقريباً.
- إخراج الصينية من الفرن ووضع جبنةِ البارميزان على الوجه وتركها حتى تذوب ثمّ تقديم الخضار والدجاج مع الأرز الساخن.
