English  

كتب الاستخدامات الغذائية لنبات العطرة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الاستخدامات الغذائية لنبات العطرة (معلومة)


يمكن تناول الزّهور والأوراق من نبات العطرة، حيث أنّها تستخدم في صُنع الطّعام كنوعٍ من البهارات، كما تصنع منها بعض المشوربات كالشّاي، وتستخدم عالمياً بعدّة طرقٍ، منها:

  • تستخدم الأوراق لإضافة النّكهة إلى المشروبات الباردة.
  • تضاف الأوراق إلى الأطعمة مثل سلطات الفاكهة وغيرها.
  • يُصنَع شاي العطرة من الأوراق المجفّفة أو الزّهور.
  • تؤكل زهور العطرة ذات الطّعم الحلو، أو تستخدم لتزيين الطّعام وإضافة النّكهة.


المصدر: mawdoo3.com