كتب simple banana cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكيك الإسفنجي البسيط
# كيك الغابة السوداء البسيط
# الكيك بالموز
# كيك الموز والجوز
# كيك الموز والتمر
# طريقة عمل كيك بالموز
# كيك بالكاكاو والموز
# كيك الموز بالقرفة
# كيك الموز بالعسل
# كيك الموز بدون بيض
# كيك الموز بالكراميل
# كيك موس الموز
# كيك الموز بصلصة التوفي
# كيكة الموز الباردة
# كيكة الدخن بالموز
# كيكة الموز اللذيذة
# كيكة الموز المحشية بالكريمة
# كيكة الشوكولاتة والموز
# طريقة كيكة الموز
# كيكة الموز مع جوز الهند
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك الموز البسيط (معلومة)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من الدقيق.
- ثلاث موزات ناضجة جدًا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- بيضتان كبيرتان.
طريقة التحضير
- وضع الرف الشبكي الخاص في الفرن في منتصفه، ووضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تجهيز قالب مناسب ودهنه بالسمن.
- وضع بيكربونات الصوديوم، والموز في وعاء عميق وهرس الموز جيدًا بالشوكة.
- تنخيل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح على قطعة من ورق الزبدة.
- وضع البيض، والسكر، والزبدة، والفانيلا، والقرفة في وعاء الخلاط الكهربائي ووضع مضرب التقليب فيه وتشغيل الخلاط لمدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج كريميًا وهشًا.
- إضافة الموز، والحليب، والدقيق إلى المزيج وتشغيل الخلاط لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة.
- سكب الخليط في القلب وطرقه مراتٍ عدة حتى يتساوى السطح.
- خبز الكيك في الفرن لمدّة نصف ساعة واختبار نضجه بعود خشبي صغير فإن خرج نظيفًا يكون الكيك ناضجًا ثمّ إخراج الكيك من الفرن ووضعه على شبك وتركه حتى يبرد تمامًا ثمّ تقديمه.
