English  

كتب shrimp and parmesan salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الجمبري وجبن البارميزان (معلومة)


المكوّنات

  • سبع حبات من الجمبري، منظّفة، ومقشّرة، ومسلوقة.
  • خمسون غراماً من جبن البارميزان مبشور.
  • حبّة من الطماطم مقطعة.
  • أربع أوراق من الخس المفروم.


مكوّنات الصلصة:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • عصير ليمونة.
  • رشّة من الملح.
  • رشّة من الكمون.


طريقة التحضير

  • نضع أوراق الخس بعد فرمها فرم خشن في طبق التقديم ونضيف الطماطم المقطعه والجمبري المسلوق أو المقلي، مقطّع طولياً من النصف.
  • تحضير الصلصة: نمزج زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ورشة الملح، وسكب الصلصة فوق السلطة، ثمّ ننثر جبن البارميزان فوقها ونقدّمها.


المصدر: mawdoo3.com