حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
مؤلف: | ريحانة عبد الله |
قسم: | الأسماك |
اللغة: | العربية |
الناشر: | رشاد برس |
تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2002 |
الصفحات: | 100 |
رابط مختصر: | نسخ |
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب |
إن للأسماك قيمتها الغذائية التي لا يستغني عنها جسم الإنسان، إلى جانب ذلك فهي تتمتع بمذاق شهي إذا ما أتقن إعداد أطباقها. ومعدّة هذا الكتاب تسعى من خلال الوصفات التي قدمتها إلى اقتراح نكهات متميزة ومنوعة للأسماك والروبيان، وذلك إنْ من نوعيات الأسماك أو من خلال أصناف الخضار والتوابل والأعشاب المضافة إلى تلك الأطباق.
وهذه طائفة من الوصفات التي قدمتها ريحانة عبد الله في هذا الكتاب: سمك السلطان إبراهيم الأحمر، السمك مع الخضار، فيليه السمك السنغافوري، سمكة مشوية مع الشمار والخردل، سمك محمر مع جوز الهند، فطيرة سمك القد، سمك السلمون مع حشوة الروبيان، سمك الزبيري على الطريقة الهولندية، السمك المدخن وفطيرة البيض، حساء الروبيان، القرديس مع الكاجو، قريدس كاليفورنيا، السرطان مع الخضار، الروبيان البحري، سلطة ساحل البحر الصينية. إلى ما هناك من أطباق شهية عبّرت عنها الصور، وطريقة الإعداد التي كانت المؤلفة حريصة على تقديمها بطريقة سهلة، كما أنها كانت حريصة على إرشاد ربة المنزل إلى طريقة تحضير السمك وثمار البحر خطوة خطوة في مقدمة الكتاب.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".