كتب shishbark soup with tomatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الشيشبرك بالبندورة
# شوربة لسان العصفور بالبندورة
# شوربة الشعيرية بالبندورة
# شوربة العدس بالبندورة
# شوربة القريدس بالبندورة
# شوربة القباقب بالبندورة
# شوربة اللحم بالبندورة والكاري
# شوربة الجبن مع البندورة
# شوربة البندورة بالزنجبيل
# شوربة الشعيرية برب البندورة
# شوربة البندورة التركية
# سلطة المش بالبندورة والبصل
# طريقة طبخ البرغل بالبندورة
# الفول المصري بالبندورة
# عمل بابا غنوج بالبندورة
# اللحم المشوي بالبندورة على الطريقة الإسبانية
# صينية الكفتة بالبندورة
# البرغل بالبندورة مع البطاطا
# البرغل بالبندورة بالطريقة التركية
# إعداد صينية السمك بالبندورة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الشيشبرك بالبندورة (معلومة)
المكونات
- خمسة وعشرون قطعة من الشيشبرك الجاهز.
- بصلة مقطعة إلى شرائح طولية.
- ثلاث حبات من البندورة المقشرة، والمقطعة إلى قطع متوسطة.
- ست أكواب من الماء.
- أربع ملاعق صغيرة من رب البندورة.
- ثلاث فصوص من الثوم المدقوق.
- ست ملاعق صغيرة من الكزبرة المفرومة ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الذرة.
- نصف ملعقة كبيرة من كل من: الملح، والفلفل الأسود.
- مكعب من مرقة الدجاج.
طريقة التحضير
- خلط كوبين من الماء، والبندورة في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط ناعم، ثم تركه جانباً.
- تسخين نصف مقدار الزيت في مقلاة على النار، ثم إضافة الكزبرة، والثوم وتحريكهما لمدة دقيقتين أو حتى تذبلا.
- رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً لحين الاستخدام.
- تسخين المقدار المتبقي من الزيت في قدر آخر على النار، ثم إضافة البصل والتحريك حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
- إضافة صلصة البندورة، وربّ البندورة، ومكعب مرقة الدجاج، والماء، والملح، والفلفل الأسود وتحريكهم.
- ترك الخليط على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى يغلي.
- إضافة الشيشبرك وتحريكه لمدّة دقيقتين، ثم تركه على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة أخرى.
- إضافة خليط الثوم والكزبرة والتحريك، ثم ترك الشوربة على نار هادئة لمدة دقيقتين أخرتين.
