كتب seafood soup with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة البروكلي بالخضار
# شوربة العدس المجروش بالخضار
# شوربة طماطم بالخضار
# شوربة العدس بالخضار للرجيم
# شوربة الملفوف بالخضار
# شوربة فريك بالخضار
# شوربة السمك بالخضار
# شوربة لسان عصفور بالخضار
# شوربة الدجاج بالخضار والزنجبيل
# طريقة شوربة العدس بالخضار
# شوربة بالخضار والشعيرية
# إعداد شوربة الدجاج بالخضار
# شوربة الفطر بالخضار والكالاماري
# شوربة العدس المصرية بالخضار
# شوربة العدس التركية بالخضار
# شوربة ثمار البحر بالمطيبات
# شوربة ثمار البحر بالهليون
# شوربة ثمار البحر مع الكريمة
# طريقة شوربة ثمار البحر
# إعداد شوربة ثمار البحر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة ثمار البحر بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من ثمار البحر المجمّدة.
- ورقتا غار.
- عودان من القرفة الصحيحة.
- قطعتان من الزنجبيل المقطّع إلى قطع صغيرة.
- ملعقة كبيرة من بهار المشكل.
- عودان من الكراث المقطع إلى قطع كبيرة .
- حبتان من الجزر المقطّع إلى قطع كبيرة.
- كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً.
- حبتان من البندورة المقشّرة والمقطّعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافّة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون.
- كوبان من الماء.
- ملعقة صغيرة من بشر الليمون المطحون.
طريقة التحضير
- نضع ثمار البحر، والماء، والزنجبيل، وورق الغار، بالإضافة إلى القرفة في قدر على النار ونتركه حتى يغلي.
- نضيف الزنجبيل، وبهار المشكل، والكزبرة الجافة، والملح، والكمون، بالإضافة إلى قشر الليمون ونحرك جيداً.
- نقوم بإزالة الزفر الموجود على سطح ثمار البحر، ثم نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء، والجزر، والكراث، والبندورة ونحرك جيداً حتى تختلط المكوّنات مع بعضها البعض.
- نترك الشوربة على نار هادئة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تنضج ثمار البحر، ثم نرفع الشوربة عن النار ونضعها في صحن للتقديم، وتقدم ساخنة.
