كتب salty cheese cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# القريشلات المالحة بالجبنة
# كب كيك مالح بالجبنة
# تارت الجبنة المالح
# كعك العيد بالجبنة
# كيكة مالحة بالزيتون والجبنة
# جبنية بالجبنة السائلة
# تشيز كيك بالجبنة
# قرنبيط بالجبنة
# معكرونة بالجبنة
# بوريك بالجبنة
# جلاش بالجبنة
# نودلز بالجبنة
# تميس بالجبنة
# توست بالجبنة
# شوربة البروكلي بالجبنة
# كرات القرنبيط بالجبنة
# صينية الكوسا بالجبنة
# كبة الدجاج بالجبنة
# المصابيب المحشية بالجبنة
# البطاطس بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكعك المالح بالجبنة (معلومة)
المكوّنات والمقادير
- زبدة.
- قطعة جبنة مربّعة.
- ربع كيلو من الطحين.
- ماء دافىء.
- ملح حسب الرغبة.
- فص ثوم مفروم بشكل ناعم ( يمكن الاستغناء عنه).
- زعفران.
طريقة التحضير
- نحضر وعاءً ونضع فيه الزعفران، ونضيف عليه القليل من الماء الدافئ ونتركه جانباً.
- نحضر وعاءً آخر، ونضيف الزبدة وقطعة الجبنة، ونخلطهم مع بعضهم لتصبح لدينا كريمة ملساء بقوام خفيف.
- ثمّ نضيف الثوم والملح و الطحين وكميّة من ماء الزعفران، ونعجن جيّدا لنحصل على عجينة متماسكة.
- نقوم بلف العجينة ونضعها في الثلّاجة لمدّة نصف ساعة.
- نخرج العجينة من الثلّاجة بعد انقضاء الوقت ونفردها على سطح طاولة مرشوشة بالدّقيق.
- نقطّع العجينة إلى قطع حسب الرغبة، ونرتّبها في صينيّة الخبز مغطاة بورق الزبدة.
- ندخلها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئويّة ولمدّة ربع ساعة.
- وبعد أن ينضج لكعك المالح نخرجه من الفرن ونضعه جانباً حتّى يبرد.
