English  

كتب لقيمات محشية بالجبنة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

لقيمات محشية بالجبنة (معلومة)


المكونات

  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • علبتان من القشطة.
  • ملعقتان من الخميرة الفورية.
  • ملعقتان من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة من الزعفران.
  • نصف ملعقة من الهيل المطحون.
  • كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي.
  • للحشوة:
  • عشرة مكعبات من جبنة الكيري.
  • كوب ونصف من القطر.


طريقة التحضير

  • نعجن كافة المكونات بشكلٍ جيد، ثم نترك العجينة في مكان دافئ، ونتركها حتى ترتاح وتتخمر لمدة ربع ساعة.
  • ندهن العجينة بكمية قليلة من الزيت النباتي، ونشكل العجينة على شكل كرات صغيرة، ونحشي كل كرة بجبنة الكيري.
  • نسخن الزيت على درجة حرارة عالية، ونقلي داخله اللقيمات المحشية بالجبنة، وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي، نرفعها عن النار، ونغمسها بالقطر البارد.
المصدر: mawdoo3.com