English  

كتب صدور الفراخ المحشوة بالجبنة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صدور الفراخ المحشوة بالجبنة (معلومة)


المكوّنات

  • قطعتان من صدر الفراخ.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة م الأوريجانو.
  • ست ملاعق صغيرة من الزيت.
  • كأس من جبن الموزاريلا المبشور.
  • حبتان من الطماطم المقطعة إلى دوائر.
  • نصف كأس من ورق الريحان.


طريقة التحضير

  • نقطع صدر الفراخ من الوسط دون الوصول إلى الأطراف.
  • ننكه صدر الفراخ بالملح، والفلفل الأسود من الداخل والخارج.
  • نحشو صدر الفراخ بالريحان، والطماطم، والجبن، ونكرر نفس الخطوة على القطعة الثانية من صدر الفراخ.
  • ندهن صينية بالزيت، ثم نرتب فيها قطع صدر الفراخ المحشي، وبعد ذلك ننثر الأوريجانو على وجه صدر الفراخ.
  • ندخل الصينية في الفرن مع مراعاة أن تكون الحرارة متوسطة كي تنضج الفراخ، ويتحمر الوجه.


المصدر: mawdoo3.com