كتب quinoa with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# كبسة الموزات بالخضراوات
# ضلع محشي بالخضراوات
# لسان العجل بالخضراوات
# بطاطاس محشية بالخضراوات الصينية
# تورلي الدجاج بالخضراوات
# الكباب بالخضراوات في الفرن
# فيليه بالخضراوات
# أرز بالخضراوات واللحم المفروم
# معكرونة بالخضراوات المشوية
# صينية الدجاج بالخضراوات
# طاجن الأرز بالخضراوات والدجاج
# سمك سلطان إبراهيم بالخضراوات
# معكرونة بالخضراوات والبشاميل
# سباغيتي بالخضراوات
# معكرونة الدجاج بالخضراوات
# سلطة البصل والسماق بالخضراوات
# طاجن السمك بالخضراوات
# سمك بلطي بالخضراوات
# عجة البيض بالخضراوات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كينوا بالخضراوات (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لـِ | شخصين |
| درجة الصعوبة | سهل |
المكونات
مكونات الكينوا:
- كوب من الكينوا.
- كوبان من الماء.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الصلصة:
- مئة وسبعون جراماً من الزبادي.
- حبة متوسطة من الفلفل الحلو الأحمر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- تشكيلة من الخضراوات -للتقديم-.
طريقة التحضير
تحضير الكينوا:
- وضع الكينوا في مصفاة، ثمّ غسلها بالماء البارد وتحريكها في المصفاة أكثر من مرة.
- وضع وعاء على نار متوسطة ثمّ وضع الكينوا فيه، ثمّ إضافة الملح والماء إليها، وتركها حتى تصل لدرجة الغليان على نار متوسطة، ثمّ تخفيف النار، وتغطيه القدر وتركها حتى تنضج، وتقليبها بالشوكة، وتركها حتى تبرد.
تحضير الصلصة:
- وضع الزبادي في محضرة الطعام، ثمّ إضافة البابريكا، والفلفل، والملح، والبصل، والعصير، والزيت، الثوم، والفلفل الأسود، والأوريجانو، وتشغيل المحضرة حتى يتشكل خليطاً ناعماً.
- وضع الخضراوات والكينوا في طبق عميق، ثمّ توزيع الصلصة فوقها.
